J'ai un Akammak Nanook (manches longues et col zippé) depuis plus de 2 ans et j'en suis super content
Je l'utilise dans une plage de température allant de +7/8 à -10° sans rien d'autre (enfin en haut...

).
Ce qui est marrant c'est qu'on a ni une sensation de chaud ni de froid, on est juste bien. Par contre il n'est pas vraiment traité Windstopper comme un GORE, alors si beaucoup de vent je mets un Windstopper manches courtes par dessus et c'est nickel.
C'est vrai qu'il est préférable que le maillot soit ajusté pour ne pas bailler et laisser passer de vilains courants d'air
Ma plus longue utilisation avec c'est le trail de la vallée de Chevreuse 2008 : 6h20 avec 3° au départ et presque 10° à l'arrivée, dans un confort total.
Je trouve qu'il évacue plutôt bien la transpiration, bref un très bon produit à mon sens et qui vaut largement son prix un peu élevé
Bikoon